
料理の特徴
冷凍うどんを使った鍋焼きうどんは、寒いキャンプの夜にぴったりの温かい一品です。
野菜やお好みの具材を加えるだけで、手軽に作れるのにしっかりとした食べ応えがあります。
シンプルな味付けで、体が温まる優しい味わいが楽しめます。

材料(一人前)
- 冷凍うどん……1玉
- だし汁……300ml
- ねぎ……適量
- 卵……1個
- 鶏肉やかまぼこなどお好みの具材……適量
- 醤油……少々
作り方
- 鍋にだし汁を入れて温め、お好みの具材を加えます。
- 冷凍うどんを入れ、火が通るまで煮込みます。
- 醤油で味を調え、卵を割り入れて軽く煮たら完成です。
コツ・ポイント
卵は半熟に仕上げると、うどんに絡んで美味しさが増します。
具材はお好みでアレンジしてもOK。
コメント
暖かい料理は、寒いときに最高ですね
冬なら必需と言っていいと思います。