【簡単焚火飯15】メスティンで作る！ふっくらご飯

料理の特徴

ソロキャンプに欠かせないメスティンを使ったご飯炊き。
メスティンは一人分のご飯をふっくらと炊き上げられるので、ソロキャンプでも美味しいご飯が楽しめます。

簡単に美味しく炊けるので、アウトドアでの食事がさらに充実します。

材料（一人前）

• 米……1合
• 水……180ml

作り方

1. メスティンに米と水を入れ、30分ほど吸水させます。
2. 蓋をして弱火で炊き、約20分で火を止めます。
3. 火を止めたら10分蒸らし、完成です。

コツ・ポイント

火加減は弱火でじっくり。蒸らし時間をとることで、ふっくらとした仕上がりになります。
焚き火でも、炊飯用アルコールストーブでも簡単に美味しく炊けます。