【簡単料理飯38】レトルトをアレンジ！簡単カルボナーラ

料理の特徴

レトルトのカルボナーラソースを使って手軽に作れるパスタ。
キャンプで本格的なカルボナーラが楽しめ、簡単なのに豪華な気分を味わえます。

クリーミーで濃厚な味わいが、ソロキャンプの食事を特別なものにしてくれます。

材料（一人前）

• スパゲッティ……100g
• レトルトカルボナーラソース……1袋
• ベーコン……1枚
• パルメザンチーズ（あれば）……少々
• ブラックペッパー……適量

作り方

1. 鍋でスパゲッティを茹でます。
2. 別のフライパンでベーコンをカリッと焼き、カルボナーラソースを加えて温めます。
3. 茹で上がったスパゲッティをソースに加えて和えます。
4. 仕上げにパルメザンチーズとブラックペッパーをかけて完成です。

コツ・ポイント

ベーコンをカリカリに焼くと、カルボナーラに食感と風味が加わります。
パルメザンチーズをたっぷりかけるとより濃厚な味わいに。

実食レポート

キャンプ飯はそんなに構えて作らなくても良いのでは。レトルト食品も活用して
ジャンクといわれても気にせず楽しんだらいいと思います。
「これで良いのだ！」でいいじゃないですか。