【簡単焚火飯24】ボウル一つで！冷やし中華サラダ

料理の特徴

暑い日や軽食としてぴったりの冷やし中華サラダは、ボウルひとつで簡単に作れるメニューです。
野菜やハムをたっぷり入れて、ボリューム感もアップ。

あっさりとした味わいで、さっぱりと楽しめる一品です。

材料（一人前）

• 中華麺……1玉
• きゅうり……1/4本
• トマト……1/4個
• ハム……1枚
• 冷やし中華のタレ……適量

作り方

1. 中華麺を茹でて冷水で冷やし、水を切ります。
2. きゅうりは千切り、トマトはスライスし、ハムも細切りにします。
3. ボウルに麺と具材を入れ、冷やし中華のタレをかけて和えたら完成です。

コツ・ポイント

麺は冷水でしっかり締めると食感が良くなります。
具材は好みに応じてアレンジしてください。

実食レポート

手軽で旨いです。
夏に、キャンプ場近くの渓流で食べるのを
来年の目標にしようかな。
初夏に冷麺のたれを仕入れるのをお忘れなく。
秋になると、一斉に無くなります。