【簡単焚火飯37】サツマイモのホイル焼きデザート

料理の特徴

サツマイモをアルミホイルで包んで焼くだけの簡単デザート。
ホクホクで甘いサツマイモは、焚き火でじっくりと焼くと自然な甘みが増し、キャンプならではの美味しさが楽しめます。

食後にぴったりの、心も体も温まる一品です。

材料（一人前）

• サツマイモ……1本
• バター（お好みで）……少々
• アルミホイル……1枚

作り方

1. サツマイモを洗い、アルミホイルでしっかり包みます。
2. 焚き火の近くに置いて、じっくりと焼きます（約30～40分）。
3. 焼き上がったら、アルミホイルを開いてお好みでバターをのせていただきます。

コツ・ポイント

サツマイモが柔らかくなるまでしっかりと火を通すと、甘みが増します。
火加減を調整し、焦げないように注意しましょう。