【簡単焚火飯27】キャンプならではの！簡単グラタン

料理の特徴

ソロキャンプでも楽しめるグラタンは、少ない材料で手軽に作れるメニューです。
アルミカップや耐熱容器があれば簡単に作ることができ、ホクホクのじゃがいもやチーズのとろける食感が楽しめます。

少し豪華な食事を楽しみたいときにおすすめです。

材料（一人前）

• じゃがいも……1個
• ベーコン……1枚
• 牛乳……50ml
• ピザ用チーズ……適量
• 塩・こしょう……少々

作り方

1，じゃがいもは皮をむいてスライスし、柔らかくなるまで茹でます。

2，耐熱容器にじゃがいもとベーコンを並べ、塩・こしょうで味を調え、牛乳をかけます。

3，ピザ用チーズをたっぷりのせ、焚き火や炭火の上で焼き、チーズが溶けて焼き色がついたら完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもは柔らかくしておくと、仕上がりがなめらかになります。
お好みでブロッコリーやコーンなどを加えても美味しいです。