料理の特徴
レトルトのカルボナーラソースを使って手軽に作れるパスタ。
キャンプで本格的なカルボナーラが楽しめ、簡単なのに豪華な気分を味わえます。
クリーミーで濃厚な味わいが、ソロキャンプの食事を特別なものにしてくれます。
材料(一人前)
- スパゲッティ……100g
- レトルトカルボナーラソース……1袋
- ベーコン……1枚
- パルメザンチーズ(あれば)……少々
- ブラックペッパー……適量
作り方
- 鍋でスパゲッティを茹でます。
- 別のフライパンでベーコンをカリッと焼き、カルボナーラソースを加えて温めます。
- 茹で上がったスパゲッティをソースに加えて和えます。
- 仕上げにパルメザンチーズとブラックペッパーをかけて完成です。
コツ・ポイント
ベーコンをカリカリに焼くと、カルボナーラに食感と風味が加わります。
パルメザンチーズをたっぷりかけるとより濃厚な味わいに。
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